Παραδοσιακά αγνά προϊόντα, από την Παναγίτσα που βρίσκεται στους πρόποδες του Βόρρα ή Καϊμακτσαλάν.
Λίγα χιλιόμετρα από την Έδεσσα με τους καταρράκτες και από το χιονοδρομικό κέντρο του Βόρρα ή Καϊμακτσαλάν, βρίσκεται η Παναγίτσα, ένα παλαιό παραδοσιακό χωριό.
Στο κέντρο της Παναγίτσας η κυρία Ανάστω, έχει το δικό της εργαστήριο, όπου κατασκευάζει σπιτικά γλυκά, μαρμελάδες, ποτά από φρούτα άγρια ή ήρεμα του δάσους, και σπεσιαλιτέ πεντανόστιμες.
Όλα κατασκευασμένα στο χέρι, από αγνά υλικά της φύσης και φυσικά σε μικρές ποσότητες, αφού δεν περνάνε από βιομηχανική επεξεργασία.
Τηλέφωνα συνεννόησης με κυρία Ανάστω: 23810-34168 και 34306. Κινητό: 6939486120
Για να επισκεφθείτε την παραδοσιακή Παναγίτσα υπάρχουνε δύο βοηθητικοί χάρτες.
1ος χάρτης για να φτάσετε στην περιοχή Έδεσσας.
2ος χάρτης Παναγίστας.
Βρίσκεται στους πρόποδες ακριβώς του όρους Βόρρας.